terça-feira, 30 de julho de 2013

Alimentos ricos em fibras...

Ótimas dicas para você que tem o intestino preguiçoso!!!


massa-integral

Massas integrais: sabe aquele pãozinho que você consome pela manhã? Que tal optar pelo integral? Pode ser o de forma integral, o francês integral ou qualquer outro que seja elaborado com a farinha integral. Troque também o macarrão do domingo, pelo macarrão integral.

cereais

Cereais: o arroz faz parte desse grupo e conforme já falado, o integral é mais saudável e com maior quantidade de fibras em relação ao arroz polido. Invista nessa troca, seu intestino agradece. O milho é outro da família e vai muito bem em saladas ou, para acompanhar carnes, seja o grão refogado, seja a espiga cozida. A aveia é outro cereal; me diz quem resiste a uma banana amassada com aveia? Vc pode acrescenta-la também em vitaminas, bolos, pães e biscoitos.

leguminosas-fibras
Leguminosas: essa é a família do feijão, da ervilha, da lentilha, do grão de bico e da soja. Na alimentação nossa de cada dia, ela deve aparecer, ao menos em uma refeição (almoço ou jantar).

frutas-fibras
Frutas: pode ser a que você preferir, mas o importante é comer de 3 a 4 porções, todo dia. Há uma infinidade de opções para escolher: banana, maçã, pêra, mamão, tangerina, uva, manga, melancia, melão, etc. Você pode usá-las também para fazer suco. Adote as frutas no café da manhã e nos lanches da manhã e da tarde.

legumes
Legumes e Verduras : berinjela, cenoura, abóbora, abobrinha, beterraba, alface, rúcula, agrião, chicória, radicchio, almeirão, repolho etc. Opção é que não falta! Faça cada dia um e consuma tanto no almoço quanto no jantar, sendo o ideal ter uma porção de legumes e uma porção de verduras nessas duas refeições. Os que puderem ser ingeridos crus é melhor, já que apresentam maior quantidade de fibras quando comparado à esses vegetais cozidos, refogados, assados ou fritos.


Não podemos falar de fibra sem falar da água, senão o efeito que terá será totalmente o oposto do esperado, ou seja, ficará com seu intestino na cadeia, com prisão perpétua.
Portanto, invista no consumo de água, tome ao longo do dia, mesmo sem sentir sede. Sentirá o quanto seu corpo funcionará melhor, inclusive seu intestino.
O segredo para o bom funcionamento do seu intestino é: alimentação saudável preferencialmente rica em fibra + consumo de água em quantidade adequada + prática de atividade física.

sábado, 27 de julho de 2013

Friozinho, problemas respiratórios...

Com a chegada do outono e a queda da temperatura, começa também a preocupação com as indesejadas gripes, viroses e infecções que costumam ser frequentes nessa época do ano. No inverno, por exemplo, o sistema imunológico fica ainda mais vulnerável, aumentando as chances de sermos pegos por essas enfermidades. Nessa época a abelha pode ser uma grande aliada! Como? Os produtos apícolas, como mel, própolis e geleia real, ajudam a combater alguns problemas de saúde típicos do período frio. Veja o que cada um desses produtos pode fazer por você.
 
Geleia Real
A secreção, produzida pelo organismo da abelha, é rica em proteínas, vitaminas, minerais antioxidantes e gorduras boas. Além disso, a geleia tem ação anti-inflamatória. A geleia real é usada como complemento alimentar e indicada para melhorar o funcionamento do organismo, porque diminui o cansaço físico e mental, melhora o apetite, fortalece o sistema imunológico e reduz os níveis de colesterol. Pode ser encontrada em cápsulas ou in natura.
 
Não existem muitos estudos sobre a geléia real, mas há vários laudos de que o produto é rico em vitaminas e menerais, por isso é considerado um alimento poderoso para a saúde:
• Rica em complexo B, sendo importante para o metabolismo celular, ou seja, o complexo B é o grande responsável pela energia e disposição celular, melhorando a fadiga e o cansaço exagerado e combatendo o stress e o desgaste físico e mental;
• Age numa maior absorção do ferro por ser rica em ácido fólico;
• Contém um poderoso antioxidante que protege o coração e melhora a sensibilidade da insulina, o inositol;
• Por conter antioxidante, age na prevenção de câncer;
• Excelente para cabelo e pelo por ser rico em Biotina, a vitamina da beleza, sendo um alimento importante no rejuvenescimento da pele;
• Evidências clínicas têm demonstrado que a geléia real age como coadjuvante na redução dos sintomas da TPM e climatério;
• Por ser rico em vitaminas e minerais é um estimulante do sistema imunológico e consequentemente alivia a tosse, resfriados, rinites e bronquites.
- Qual é a frequência para ingeri-lo? Melhor ingerir in natura ou cápsulas para ressaltar seus efeitos? O indicado é usá-la 1x ao dia, 1g em jejum, colocando em baixo da língua com a espátula anexa. Melhor ingerir in natura por conter todas as propriedades.
 
Pólen
Rico em proteínas, aminoácidos essenciais e vitaminas A, C e E, o pólen é um pequeno grão que ajuda na formação de anticorpos, reparação do tecido muscular e combate ao envelhecimento. O grão contém ainda cálcio, magnésio e fósforo, minerais fundamentais para a saúde dos ossos e dos dentes. O pólen pode ser consumido puro ou adicionado em alimentos, como sucos, iogurtes, saladas e bolos.
Mel: um “antibiótico natural” muito gostoso!
 
Mel
Além de ser delicioso, o mel tem ação bactericida e antisséptica e contém substâncias que agem como antibióticos naturais. É um produto que auxilia o tratamento de problemas pulmonares e da garganta.
 
Própolis
Rica em flavonóides de ação antioxidantes, que auxiliam no combate às doenças que atacam o organismo humano. Por isso, o própolis atua como “antibiótico natural” em casos de inflamação e infecção e auxilia também no combate a tosse.
 
Não esqueça, não aquecer o mel pois ele perde todas as suas propriedades!

Você tem problemas com espinhas?





Uma das causas das espinhas é o estresse, outra é a alimentação. Confira quais são os alimentos mais indicados para diminuir as espinhas:
  • Peixes ricos em ômega 3, como a sardinha, por exemplo;
  • Frutas e legumes de cor amarelada ou laranja, como abóbora, mamão e nectarina, por exemplo;
  • Fruta cítrica por dia como laranja, limão e abacaxi, por exemplo.
Recomenda-se ainda evitar comer chocolate, massas, carnes gordurosos e derivados do leite, dando preferência aos de leite de soja.
Quando a alimentação é muito pesada e gordurosa, as glândulas sebáceas produzem mais sebo e os poros tendem a ficar entupidos mais facilmente. Por isso durante o tratamento da acne, além do uso dos produtos cosméticos específicos, beber água e alimentar-se à base de legumes e frutas é importantes, pois eles ajudam também a eliminar as toxinas presentes no organismo, combatendo a acne de dentro para fora.

quinta-feira, 25 de julho de 2013

Como preparar o chá branco?

 
 
Este tipo de chá possui as mesmas características nutricionais do chá verde. O chá branco é extraído da mesma erva que o chá verde e o chá preto, a Camellia Sinensis. Porém, o chá branco é colhido apenas uma vez ao ano e é composto por brotos e flores da planta, numa composição de mais nutrientes potencialmente ativo.
 
 
Como preparar?
 
Leve ao fogo 1 litro de água e, retire do fogo antes de começar a ferver;
Acrescente 2 colheres de sopa do chá branco;
Deixe em infusão por aproximadamente 5 minutos.
Você pode tomá-lo quente ou frio em até 24 horas, pois depois deste período ele perde os seus benefícios.
Evite adoçar com açúcar ou adoçantes, pois pode prejudicar no processo de desintoxicação.
Caso não consiga tomar puro, acrescenete 1 colher (chá) de mel. Tome o seu chá pela manhã e entre as refeições. O ideal é consumir 1 litro por dia. Como Consumir Chá Branco?
 
Pelo menos uma ou duas xícaras ao dia, quente ou frio, de preferência sem açúcar.
 
Nutrientes
Contém manganês, potássio, ácido fólico e vitaminas C, K, B1 e B2. Rico em substâncias antioxidantes.

Suco de tomate para pós treino

Dica de hoje:
 
 
Segundo estudos: SUCO DE TOMATE é mais efetivo do que repositores hidreletrolíticos no pós-exercício para recuperação muscular.
Se você fez cara feia agora (ai nutri não tenho tempo de preparar), experimente comprar pronto!!
Este em especial da V8 é uma combinação de 8 vegetais (tomate, beterraba, aipo, cenoura, alface, espinafre, salsa e agrião). Rico em nutrientes, vitaminas, minerais, ótima fonte de potássio e baixo teor de sódio.
Não é só de Whey que nosso organismo precisa no pós-treino, também precisa de antioxidantes para neutralizar radicais livres e recuperar tecido muscular!
 

sexta-feira, 12 de julho de 2013

Benefícios do Abacaxi


 
 
O abacaxi é uma fruta doce muito saborosa, suculenta e tropical que é cultivada na América Central e do Sul. Essa fruta não é somente muito saborosa e cheirosa, mas possui também vários benefícios para a saúde. A artrite e a sinusite são algumas das doenças que o abacaxi combate. O abacaxi ajuda na digestão devido a uma enzima que ajuda a quebrar as proteínas consumidas, para neutralizar os fluídos para que eles não se tornem muito ácidos e ajuda a regular a secreção do pâncreas. Esta enzima também tem um poder anti-inflamatório muito potente. Meia xícara por dia vai ajudar a reduzir a inflamação das articulações causada pela osteoartrite ou após uma lesão. O suco de abacaxi é eficaz quando se trata de eliminar parasitas intestinais, ele possui um alto teor em vitamina C, equivalente com o suco de laranja. Se você quer evitar resfriados, esse suco remove o muco da garganta. O suco de abacaxi é muito benéfico, tanto que é dado aos pacientes após uma operação de sinusite ou garganta. O abacaxi também alivia os sintomas de alergia respiratórios. O abacaxi possui anticoagulantes, o que é muito eficaz para evitar a formação de coágulos de sangue dentro das veias. Abacaxi ajuda a melhorar a saúde das gengivas, fortalecendo-as e, ao mesmo tempo, melhora a saúde dos dentes. Também melhora os sintomas da doença macular, principal causa da perda de visão em adultos, essa doença pode ser evitada em 35% se você consumir um pouco de abacaxi todos os dias. Isso ocorre por causa da grande quantidade de betacaroteno.

 
Valor nutricional do abacaxi

O abacaxi é rico em vitaminas A e C e minerais como cálcio, fósforo ou potássio. Possui grandes quantidades de fibras, um baixo teor de calorias e colesterol.

Agora que você conhece os benefícios e os valores nutricionais do abacaxi, comece a consumi-lo muito, todos os dias, isso vai melhorar e muito a sua saúde.