Você que possui boa
saúde mas deseja manter o corpo sempre em forma, não se preocupe. Não é preciso
abrir mão dos desejados doces, afinal, é possível manter uma alimentação
saudável e consumir doces.
Basta manter um
equilíbrio e optar por doces menos calóricos.
Ao preparar uma sobremesa, substitua
o açúcar por adoçantes como a sucralose, por exemplo,
que são aliados imbatíveis na redução de calorias.
Caso você não siga uma dieta calórica
muito restritiva, inclua o mel no seu cardápio. Ele contém vitaminas e
minerais, por isso é bem mais saudável do que os adoçantes artificiais e o
açúcar refinado, que é pura caloria.
Se você gosta de frutas, aproveite
para fazer delas o seu doce, recheio ou cobertura. Basta aquecê-las em uma
panela com um pouquinho de água. Vá mexendo durante uns 5 minutos ou até que
amoleçam ou o líquido evapore. Mas cuidado para não exagerar na quantidade,
pois a frutose (o açúcar das frutas) é bastante calórico.
Ao preparar a sobremesa à base
de chocolate, substitua-o em pó pelo cacau, muito mais saudável e
nutritivo. Para suavizar o gosto amargo do fruto, use leite condensado diet,
frutas ou especiarias.
Tenha sempre uma gelatina natural de
frutas na geladeira. A gelatina é uma ótima sobremesa, que ainda contribui para
complementação de colágeno.
Compotas também são opções nutritivas
de doces. Você pode fazer e conservar na geladeira por até um mês.
Experimente degustar uma barrinha de
chocolate amargo 70% cacau, que é muito mais saudável que os demais. Doces
saudáveis são mais garantia de vida saudável do que cortar o doce radicalmente
na sua vida. Isso pode estressar o organismo e você acabará deixando a dieta de
lado. Não esqueça que o equilíbrio é a chave do sucesso!
Dica: Aproveite o morango, pois esse mês é mês de safra, e quem não gosta dessa fruta?
